Aubergineplantje doet het goed! Doet al een tijdje mee aan de eetbare tuin en had zelfs twee maanden geleden aubergineplanten in de reclame.

Zondag, 23 maart 2014.

op La Sauvagère! Wat we zoal meemaken op en rondom ons Zuid-Normandische domein. Als je een e-mail wilt krijgen als ik een bericht heb gepost. Gisteren hadden we een dagje in Parijs, vanwege een concert aldaar. Dit is iets wat we ons al in 2010 - toen we hier meer en meer neerstreken - hadden voorgenomen en eindelijk komt het er steeds meer van! Voel me een ontzettende bofferd! De Philharmonie is nu ruim anderhalf jaar geopend, ligt in het parc de la Vilette.

Dat komt omdat de dooier al op een lagere temperatuur stolt dan het eiwit. Ik naakte een paar eitjes klaar en verwijderde het wit. Links een dooier die op 63,5 graad C. Je hebt nu een vrij na.

Wij leven in roerige tijden. Onrust en onvrede woedt in het hart van de burger. Wie ben ik? Vraagt hij zich af. Wat kenmerkt, in het licht van immigratieproblematiek en financiële malaise veroorzaakt door buitenlandse grootmachten, Nederland of de Nederlander nog? Populisten spinnen met ronkende oneliners garen bij deze identiteitscrisis. Immers, dit is geen pepernoot. Dit, daarentegen, is wel een pepernoot. Beloof ik naar mijn vermogen mij.

How to farm at a vinex household. Jam van bramen en vlierbessen. Chutney van vijgen en appel. Waar te beginnen als je zelf een stuk gerookt spek wil maken? Stap 1. Het roken moet absoluut op een temperatuur beneden de 30 graden Celsius. Dit heet koud roken in tegenstelling tot bijvoorbeeld paling roken dat op een warme temperatuur van 80 graden Celsius gaat. Hoe doe je dat? Stap 4. Op de eerste de .

Met behulp van kruiwagen en achterbak heeft Wildplukker de afgelopen jaren rond de 60 kuub hout van kapvlakte en uit bos gesleept, waarvan hier getuige. Waarom al die hoeveelheden? 8230; en dat in allerlei vormen. Een ton mest levert op den duur een ton wormen en het evendeel aan andere levensvormen op. De stro is een Mekka voor alles. Ze worden vrijwel direct overgen.

Lekker koken van maandag tot vrijdag. Heerlijk toch, je eigen bijna-klaar-maaltijden in de diepvries hebben liggen. Wij zijn maar met zijn tweetjes. Als je, net als ik, graag met verse groente kookt levert dat vaak een hoop restgroen op. Veel zaken die goed kunnen worden ingevroren maak ik dan ook in grotere hoeveelheden. Met een beetje extra werk de ene keer heb je een week later een luie avond.